Aktuell

Die wunderschöne Natur rund um das Bildungshaus Stift St. Georgen am Längsee (Kärnten) bildet den einzigartigen Rahmen für unsere Fastenwoche nach der Methode Buchinger/Lützner. Das Fasten, die Ruhe und Bewegung in der stimmungsvollen Landschaft lassen uns für die zukünftigen Anforderungen Kraft sammeln. Durch die Gemeinschaft, das Rahmenprogramm und die erfahrene Anleitung gelingt die Fastenwoche mühelos!
Nächster Termin: 19. – 26. November 2010
Impressionen aus den Fastenwochen in St. Georgen
Das Fastenpaket für Generali Kunden: Informieren Sie sich auf der Generali-Homepage
Ein sehr persönliches Fastentagebuch:Tausche Kloster gegen Strand

...best of...Seminararbeiten 2009!

Überraschen Sie Ihre Lieben zu Hause mit einem weihnachtlichen, vollwertigen Gabentisch und kommen Sie am Freitag, den 3. Dezember 2010 zu unserem Weihnachtsbackkurs in der Bäckerei Gradwohl in Weppersdorf! Christstollen, Lebkuchen, Vanillekipferl und vieles mehr stehen am Programm dieses genussvollen Nachmittags in der duftenden Backstube der Gradwohl - Bio-Vollwertbäckerei!
Begrenzte Teilnehmerzahl! Bitte rasch anmelden!

Alles, was der Mensch verwendet, finden wir irgendwann im Abwasser wieder. Vieles davon nimmt seinen Weg weiter in die Flüsse – wie Rückstände von Medikamenten und Hormonen. Die Tierwelt reagiert darauf mit ungewöhnlichen Veränderungen. Englands Stare sind die besten Sänger. Mit ihren Liedern kriegen sie reihenweise die begehrtesten Weibchen herum. Doch die gefiederten Sangeskünstler sind rein biologisch betrachtet unterm Hund.

Fisch ist heute für uns ernährungsphysiologisch gesehen vor allem als Lieferant von Omega-3-Fettsäuren und – insbesondere im Winter – von Vitamin D interessant.
Daneben enthält er natürlich reichlich Eiweiß, womit wir aber in der Regel ohnehin gut bis überversorgt sind. Meeresfisch liefert weiters beträchtliche Mengen an Jod. Der Jodbedarf wird in Österreich allerdings zu einem großen Teil über die Speisesalzjodierung gedeckt.