Die Rezepte vom Bio-Vollwertbäcker Peter Gradwohl - ein langjähriger GGF-Partner - sind schön bebildert und saisonal geordnet. Sie reichen vom Amaranthbrot mit Kürbiskernen bis zu den weihnachtlichen Zimtsternen - alles was das vollwert-liebende Herz begehrt! Es gibt sehr einfache aber auch eher aufwendigere Rezepte für die Festtage. Die GGF besucht die Backstube der Bio-Vollwert-Bäckerei Gradwohl zweimal im Jahr - ein Backkurs mit viel Information und praktischen Tipps. Schon jetzt vormerken: Das Weihnachtsbacken am 24. November 2006 !
